Home » , » Το κοτόπουλο αλλιώς ... Κεμπάπ κοτόπουλο!

Το κοτόπουλο αλλιώς ... Κεμπάπ κοτόπουλο!

Written By ΤΟ ΜΟΣΧΑΤΟ ΜΟΥ on Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2017 | 10:30:00 π.μ.

  • Κιμά από κοτόπουλο 1 κιλό (μισό από στήθος και μισό από μπούτι)
  • Κρεμμύδια 2 τριμμένα στον τρίφτη
  • Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες
  • Αυγά 2
  • Ρίγανη 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Τζίντζερ 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Φρυγανιά τριμμένη 1 φλιτζάνι τσαγιού
  • Ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ
Οδηγίες

Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά. Τρίβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.Τα προσθέτουμε στον κιμά μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε τον κιμά να ανακατευτούν καλά. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες για να αναμιχθούν οι γεύσεις. Πλάθουμε σε στενόμακρα κεμπάπ και ψήνουμε είτε στα κάρβουνα είτε σε ψηστιέρα αλείφοντας με λίγο λαδάκι. Αν θέλουμε τα συνοδεύουμε με πίτες για σουβλάκια και με σαλάτα.

 chefoulis.gr

.
Share this article :

0 σχόλια:

Speak up your mind

Tell us what you're thinking... !

ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ ΚΑΙ ΕΔΩ

twitter facebook google plus YOUTUBE rss feed email

E-MAIL mymosxato@gmail.com

Το "MY MOSXATO" είμαστε όλoι εμείς. Στείλτε μας το άρθρο σας, την είδησή σας, το δελτίο τύπου, την καταγγελία σας, την φωτογραφία σας, το video σας στο "e-mail" μας και θα δημοσιευθεί άμεσα. Με την βοήθειά σας γινόμαστε καλύτεροι! "ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΕΙΛΕΤΕ e-mail"

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

Banner -- Widget





Χαμένος Θησαυρός-Κοινωνική Μέριμνα

Θερμιδομετρητής:

 


Αυτή ή εργασία χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ελλάδα
Support : Δημιουργία και Συντήρηση Ιστοσελίδας |COSMOS NEWS Copyright © 2011-2016. Το Μοσχάτο Μου-ΝΕΑ ΠΟΛΗ ΜΟΣΧΑΤΟ ΤΑΥΡΟΣ - All Rights Reserved
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...