Home » , » Λαζάνια...... αλλιώς!

Λαζάνια...... αλλιώς!

Written By COSMOS NEWS on Πέμπτη, 2 Φεβρουαρίου 2017 | 11:30:00 π.μ.

Υλικά: 


    1 πακέτο λαζάνια
    Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
    1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο
    2 πράσα - το άσπρο μέρος
    4 φρέσκα κρεμμύδια (όλο το κρεμμύδι)
    1 κρεμμύδι ξερό λιωμένο
    Μισό ματσάκι άνιθο - ψιλοκομμένο
    1 λίτρο γάλα
    Μισό κιλό φέτα
    10 λιαστές ντομάτες
    2 ώριμες ντομάτες
    Αλάτι
    Πιπέρι

Εκτέλεση :

    Αφού καθαρίσουμε και πλύνουμε τα λαχανικά, σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι, το φρέσκο κρεμμύδι και το πράσο σε μέτρια φωτιά για λίγο, προσθέτουμε χοντροκομμένο το σπανάκι και το μαραίνουμε και αυτό άλλα 3 λεπτά.
    Ρίχνουμε το γάλα και αφήνουμε το μείγμα τα βράσει για 10 λεπτά.
    Ψιλοκόβουμε τις λιαστές ντομάτες και τις προσθέτουμε στο μείγμα.
    Κρατάμε λίγο τρίμμα φέτας και το υπόλοιπο το ρίχνουμε στο μείγμα.
    Τρίβουμε πιπέρι, βάζουμε τον άνηθο και το αλάτι.
    Σε ανάλογο ταψί στρώνουμε μια στρώση λαζάνια και σκεπάζουμε με μείγμα.
    Συνεχίζουμε με λαζάνια - μείγμα και τελειώνουμε περιχύνοντας τις τριμμένες ντομάτες και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη φέτα.
    Ρίχνουμε λίγο λάδι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 3 τέταρτα, ώσπου να ροδίσει και να κάνει κρούστα.


Πηγή: lovecooking.gr
Share this article :

0 σχόλια:

Speak up your mind

Tell us what you're thinking... !

ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ ΚΑΙ ΕΔΩ

twitter facebook google plus YOUTUBE rss feed email

E-MAIL mymosxato@gmail.com

Το "MY MOSXATO" είμαστε όλoι εμείς. Στείλτε μας το άρθρο σας, την είδησή σας, το δελτίο τύπου, την καταγγελία σας, την φωτογραφία σας, το video σας στο "e-mail" μας και θα δημοσιευθεί άμεσα. Με την βοήθειά σας γινόμαστε καλύτεροι! "ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΕΙΛΕΤΕ e-mail"

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ





Χαμένος Θησαυρός-Κοινωνική Μέριμνα

Θερμιδομετρητής:

 


Αυτή ή εργασία χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ελλάδα
Support : Δημιουργία και Συντήρηση Ιστοσελίδας |COSMOS NEWS Copyright © 2011-2016. Το Μοσχάτο Μου-ΝΕΑ ΠΟΛΗ ΜΟΣΧΑΤΟ ΤΑΥΡΟΣ - All Rights Reserved
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...