Home » , , » Φτιάξε νηστίσιμη σπιτική μερέντα σε λίγα λεπτά!

Φτιάξε νηστίσιμη σπιτική μερέντα σε λίγα λεπτά!

Written By ΤΟ ΜΟΣΧΑΤΟ ΜΟΥ on Τρίτη, 11 Απριλίου 2017 | 10:00:00 π.μ.

Δεν υπάρχει μεγάλος και μικρός που να μην τρελαίνεται με τη γεύση της μερέντας.
Επειδή διανύουμε όμως εβδομάδα νηστείας, σας έχουμε μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι μερέντα που θα ξετρελάνει την οικογένειά σας.
ΥΛΙΚΑ
•    2 φλιτζάνια φουντούκια ωμά.
•    1 πακέτο κακάο (125 γρ.) άγλυκο
•    1 φλιτζάνα νερό ή 1 φλιτζάνα γάλα αμυγδάλου (υπάρχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
•    1 1/2 ποτήρι ζάχαρη ή 2/3 φλιτζανιού  μέλι
•    1 βανίλια
•    80 γρ. κουβερτούρα 70%
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους στους 180 βαθμούς Κελσίου. Απλώνετε τα 2 φλυτζάνια φουντούκια σε λαδόκολα ψησίματος. Καβουρδίστε τα φουντούκια για 12 λεπτά, ή μέχρι να είναι ελαφρώς καφέ.

Αφαιρέστε τα φουντούκια από το φούρνο. Τοποθετήστε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας στον πάγκο σας και ρίξτε τα φουντούκια σε αυτήν. Τα τυλίγετε και στη συνέχεια τα τρίβετε έντονα. Αυτό θα αφαιρέσει τον φλοιό τους. Ενδέχεται να παρατηρήσετε ότι κάποια φουντούκια φέρουν ακόμα τον φλοιό τους, κι αυτό είναι εντάξει, μην σας ανησυχεί.
Αφήστε να κρυώσουν εντελώς και τοποθετήσετε τα στο μίξερ σας μέχρι να δημιουργήσουν μία αλοιφή φουντουκιού.
Τα φουντούκια μπορείτε να τα ετοιμάσετε και από τη προηγούμενη και να τα έχετε σε ένα γυάλινο βάζο.


Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά σας στο πολυμίξερ εκτός της κουβερτούρας, αλλά χρησιμοποιήστε μόνο το ήμισυ του γάλακτος αμυγδάλου (δηλαδή το 1/2). Ανακατέψτε τα υλικά έως ότου ομοιογενοποιηθούν.

Μετά βάζουμε όλα τα υλικά μας και τη κουβερτούρα σε κατσαρόλα σε μπέν μαρι ή σε μπωλ στο φούρνο μικροκυμάτων στο δυνατό  μέχρι να λυώσει η κουβερτούρα(περίπου 30'' ανάλογα τη δύναμη του φούρνου) και ανακατεύοντας συνέχεια για να δέσει η μερέντα, αν χρειάζεται και άλλο γάλα προσθέτετε σιγά σιγά όσο σας αρέσει.
Αφήνουμε τη μερέντα να κρυώσει λίγο και τη βάζουμε στο βάζο χωρίς να βάλουμε το καπάκι. Αφού κρυώσει, βιδώνουμε και φυλάμε εντός ή εκτός ψυγείου.
Δεν παθαίνει τίποτα εκτός ψυγείου.
Share this article :

0 σχόλια:

Speak up your mind

Tell us what you're thinking... !

ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ ΚΑΙ ΕΔΩ

twitter facebook google plus YOUTUBE rss feed email

E-MAIL mymosxato@gmail.com

Το "MY MOSXATO" είμαστε όλoι εμείς. Στείλτε μας το άρθρο σας, την είδησή σας, το δελτίο τύπου, την καταγγελία σας, την φωτογραφία σας, το video σας στο "e-mail" μας και θα δημοσιευθεί άμεσα. Με την βοήθειά σας γινόμαστε καλύτεροι! "ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΕΙΛΕΤΕ e-mail"

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ





Χαμένος Θησαυρός-Κοινωνική Μέριμνα

Θερμιδομετρητής:

 


Αυτή ή εργασία χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ελλάδα
Support : Δημιουργία και Συντήρηση Ιστοσελίδας |COSMOS NEWS Copyright © 2011-2016. Το Μοσχάτο Μου-ΝΕΑ ΠΟΛΗ ΜΟΣΧΑΤΟ ΤΑΥΡΟΣ - All Rights Reserved
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...