Home » , , , » Πένες με γαρίδες και βότκα

Πένες με γαρίδες και βότκα

Written By ΤΟ ΜΟΣΧΑΤΟ ΜΟΥ on Πέμπτη, 22 Φεβρουαρίου 2018 | 4:26:00 μ.μ.



Λαχταριστά ζυμαρικά με βελούδινη υφή

Υλικά για 4 άτομα 

800 γραμμάρια ντομάτες λιωμένες μισό κιλό γαρίδες 

350 γραμμάρια ζυμαρικά 

2 κ. σούπας βούτυρο 

1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι 

4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 

1/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι 

1/4 φλιτζάνι βότκα 

6 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος 

1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 

Εκτέλεση 

Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. 

Εντωμεταξύ λιώνετε το βούτυρο σε και κατσαρόλα και προσθέτετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κόκκινο πιπέρι. 

Σοτάρετε ελαφρά για 5 έως 7 λεπτά. Χαμηλώνετε τη φωτιά και προσθέτετε τις ντομάτες, τη βότκα, την κρέμα και το ξύσμα λεμονιού. 

Ανακατεύετε, αυξάνετε τη θερμότητα και αφήνετε να σιγοβράσει. Στη συνέχεια μόλις βράσει η σάλτσα προσθέτετε τι γαρίδες και αφήνετε να βράσουν για 10 λεπτά. 

 Στα μισά του χρόνου ρίχνετε και τα ζυμαρικά και ανακατεύετε.

ΠΗΓΗ newsbeast.gr
Share this article :

0 σχόλια:

Speak up your mind

Tell us what you're thinking... !

ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ ΚΑΙ ΕΔΩ

twitter facebook google plus YOUTUBE rss feed email

E-MAIL mymosxato@gmail.com

Το "MY MOSXATO" είμαστε όλoι εμείς. Στείλτε μας το άρθρο σας, την είδησή σας, το δελτίο τύπου, την καταγγελία σας, την φωτογραφία σας, το video σας στο "e-mail" μας και θα δημοσιευθεί άμεσα. Με την βοήθειά σας γινόμαστε καλύτεροι! "ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΕΙΛΕΤΕ e-mail"

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ





Χαμένος Θησαυρός-Κοινωνική Μέριμνα

Θερμιδομετρητής:

 


Αυτή ή εργασία χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ελλάδα
Support : Δημιουργία και Συντήρηση Ιστοσελίδας |COSMOS NEWS Copyright © 2011-2016. Το Μοσχάτο Μου-ΝΕΑ ΠΟΛΗ ΜΟΣΧΑΤΟ ΤΑΥΡΟΣ - All Rights Reserved
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...