Home » , , » Εύκολο και ελαφρύ κατσικάκι στη λαδόκολλα

Εύκολο και ελαφρύ κατσικάκι στη λαδόκολλα

Written By ΤΟ ΜΟΣΧΑΤΟ ΜΟΥ on Πέμπτη, 15 Μαρτίου 2018 | 9:03:00 μ.μ.



Υλικά  4 μερίδες


  1. 2 1/2 κιλά κατσίκι με κόκκαλο
  2. νερό
  3. αλάτι
  4. πιπέρι
  5. ρίγανη
  6. λαδόκολλα
  7. σπάγκο



Οδηγίες 

Πλένω καλά το κρέας και του βάζω αλάτι,πιπέρι και ρίγανη 


Το βάζω πάνω σε 2 μεγάλα φύλλα λαδόκολλα(μια οριζόντια και μια κάθετα)Βάζω το ένα κομμάτι πάνω στο άλλο 


 Το κλείνω σαν πουγκί και το σφίγγω δυνατά με σπάγκο 


Αφαιρώ το πάνω κομμάτι της λαδόκολλας με ψαλίδι 


 Το βάζω σε ένα ταψί και Ρίχνω να είναι 3 δάχτυλα νερό 

 Ψήνω για 2κ30 με 3 ώρες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.Οταν πιεί το νερό θα είναι έτοιμο.Αν όμως το πιεί στις 2 ώρες θα προσθέσετε λίγο ακόμα βραστό νερό.θελουμε να ψηθεί τουλαχιστων 2κ30 ώρες.(Όταν ψηθεί μαζεύει το κρέας μην νομίζετε οτι είναι πολύ το φαγητό.) 

 πηγή cookpad.com
Share this article :

0 σχόλια:

Speak up your mind

Tell us what you're thinking... !

ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ ΚΑΙ ΕΔΩ

twitter facebook google plus YOUTUBE rss feed email

E-MAIL mymosxato@gmail.com

Το "MY MOSXATO" είμαστε όλoι εμείς. Στείλτε μας το άρθρο σας, την είδησή σας, το δελτίο τύπου, την καταγγελία σας, την φωτογραφία σας, το video σας στο "e-mail" μας και θα δημοσιευθεί άμεσα. Με την βοήθειά σας γινόμαστε καλύτεροι! "ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΕΙΛΕΤΕ e-mail"

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ





Χαμένος Θησαυρός-Κοινωνική Μέριμνα

Θερμιδομετρητής:

 


Αυτή ή εργασία χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ελλάδα
Support : Δημιουργία και Συντήρηση Ιστοσελίδας |COSMOS NEWS Copyright © 2011-2016. Το Μοσχάτο Μου-ΝΕΑ ΠΟΛΗ ΜΟΣΧΑΤΟ ΤΑΥΡΟΣ - All Rights Reserved
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...